パイナップルケーキ焼けた！

型がないのでアルミホイルで代用。

バター100グラム、卵１個、砂糖４０グラムを混ぜ、薄力粉150グラムにスキムミルク20グラム、ベーキングパウダー少し入れ、パイナップル餡を包んで１８０度で８分焼いて、裏返して１２分焼きました。

初めてにしてはなかなか上手くできました。

ぷーんと卵くさい、粉くさいので改良しようと思います。

あと、餡も生のパインで作ってみよう！