アトピーふてくされ女の徒然日記

アトピーから脱出したい、アトピー治療のこと、趣味のお菓子作り、食べ歩き、時々温泉

ミニカポジ…

脇の下に2日くらい前からプツプツ痛い湿疹が…

カポジ?いやいや、まさか。

でも、今見たらプツプツがでかくなって…

今回のは、熱も出ないし、範囲も、一部でおとなしめカポジ。カポジミニ版みたいな。

何度も何度もなってますから慣れました。

皮膚科行こう。

また発症したの?!って先生に言われるなぁ。

 

話がぶっ飛びますが、美味しいお菓子見つけちゃいました!

 

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体にやさしいね!って…

アトピーにはやさしくないね!

でも、痒くなっても食べ続けたいくらいヒットなお菓子だよギンビスさん!

たまに断食状態にしている

朝食は7時にガッツリ食べ、11時すぎにお昼を食べたらそれ以降は、水分以外はほとんど食べない生活を週3日はしています。 

お腹は減るけれど峠越したら慣れるし、やはりこの飢餓状態がアトピーのあたしには一番効果的です。

身体は軽いし、肌は荒れにくいし、保湿も以前より保湿クリーム使う量が減った。

何より朝ごはんが最高に美味しい。無駄食いやめよう。


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10年以上ぶりのモスバーガー

以前はいつ食べたか何を食べたか思い出せないくらい。

「グリーンバーガー」

動物性食材を使っていないベジバーガー。

バンズはほうれん草で緑色をしているようです。

パテが、本当にまるで肉!でした。

なかなかでした。

久々に食べたからハンバーガーの食べ方が不器用で不慣れでした。


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金柑ジャム

知り合いから金柑を頂きまして、初めてジャムを作りました。

600グラムの金柑に白ざらめを150グラム、レモン汁適当に入れて圧力鍋で煮ました。

あたしには甘すぎました。

しかし金柑、種が本当に多くて取るの大変でした…
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員弁の自然食の店「千とせ」さん

員弁のにぎわいの森近くにあります、無化調自然食の店に行きました。

季節のお野菜いっぱいで、今回の松花堂弁当には20種類以上のお野菜が使われているそうです。

野菜の説明もしてくださり、楽しい時間を過ごせました。

お腹いっぱいなのに全く胃もたれせず、身体が喜ぶご飯で幸せでした。

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米粉タピオカスターチのモカロール

急にお菓子が作りたくなって、初めてモカロールを作りました。

卵5個、きび砂糖50グラム、米粉30グラム、米油40グラム、タピオカスターチを消費したくて20グラム、インスタントコーヒー適当に湯で溶いて作りました。

タピオカスターチでネチャネチャした生地になり、あーこれは失敗や…と焦りましたが、むしろタピオカスターチが良かったのか、生地がモチモチで巻きやすいこと!

中のクリームも、適当にインスタントコーヒー液混ぜ、ラム酒も入れたら…

まさに…ス○スロールの、モカ味…
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