タルト生地をグルテンフリーに。 米粉80グラム＋アーモンドプードル35グラム＋片栗粉＋はちみつ大2くらい、米油大2くらい、豆乳適当に様子見ながら混ぜて、あとは以前作ったものと同じ。 ナッツのキャラメリゼにライスミルクではなくラム酒で。 やっぱり米粉…